Chef Christian Tirilly

Gefascineerd door lokale producten, laat Chef Christian Tirilly ons zijn creativiteit ontdekken in het Crescendo Restaurant van het Sheraton Brussels Hotel: hij staat aan het hoofd van de keukens in het Sheraton hotel sinds januari 2008.

 

Passie voor lokale producten

 

Christian Tirilly zet in zijn keuken de seizoensproducten in de kijker, zowel via eenvoudige als creatieve bereidingen. Hij is een van de hoofdleiders van het "100% Belge" project, dat in 2008 bij de chefs van Starwood Hotels in Brussel werd gelanceerd.

 

Zijn visie: "Er is in België een uniek vakmanschap, beoefend door vermaarde ambachtslui. Dit project belicht hun kunnen en laat ons toe deze gepassioneerde mensen te ontmoeten."

 

Ontdek het Crescendo Restaurant

Ontdek zijn website