100% Belgisch is een eenvoudige doch originele wijze om u de producten uit onze Belgische regio's voor te stellen en te laten proeven.  

De chefs Vincent Masson, Dominique Gaudemer en Christian Tirilly  uit onze drie hotels gingen persoonlijk langs bij de lokale producenten om voor u de beste producten uit onze gebieden te selecteren en om voor u gerechten te bereiden met smaken uit het "Belgisch Terroir".

De gastronomen van Brussel zullen de menu's "100% Belgisch" in elk onze drie restaurants kunnen ontdekken.