Nom: Francis Delmée

Produits: Farine et Pommes de terres

Localisation: Ostishes 

Farines (froment, épautre) et pommes de terres (Bintje, Désirée, Charlotte, Anabelle) en vente directe à la ferme et dans les Comptoirs fermiers de Coprosain. Francis pratique une agriculture raisonnée qui a pour but de faire vivre le sol. Toutes ses farines, mise à part la farine de froment blanche, sont obtenues par mouture sur meules de pierre à l'authentique moulin traditionnel de Moulbaix.