Nom: Benoît, Pol et Jean Frison
Produits: Poulet
Localisation: Gibecq
Le choix d'une production de volaille « fermière » dans le cadre plus global d'un élevage lié au sol, choix réalisé il y a plus de 30 ans dans le cadre de la coopérative AGRISAIN Animée aujourd'hui par deux jeunes agriculteurs - Benoît qui s'occupe de l'élevage des volailles, mais aussi d'un troupeau de 100 brebis en agriculture « bio »
- Pol qui s'occupe de la commercialisation des produits sur les marchés COPROSAIN, L'ensemble de cette production s'inscrit dans le type d'agriculture « paysanne » où l'élevage est directement lié au sol, c'est-à-dire où l'alimentation des animaux est issue de tout ce qui est produit sur les terres de fermes de la région.