Nom: Wijnkasteel Genoels-elderen

Produit: Vin

Localisation: Riemst

Le Château de Genoels-Elderen, aussi appelé château d'Elderen, est un château de Belgique à Genoels-Elderen dans la région de Hesbaye près de Tongres.

Le premier château aurait été construit à la fin du XIIIe sièce par un certain sieur Godenoel, qui aurait donné son nom au préfixe du village d'Elderen. Dès sa construction jusqu'au début du 18e siècle le château a appartenu a la famille noble d'Elderen, dont le plus célebre est Jean-Louis d'Elderen, prince-évêque de Liège. Le château a été détruit pendant la révolution française. Le château actuel date de 1859.

Son propriétaire actuel y a créé un vignoble depuis 1990 qui produit des vins «Appellation Haspengouw Contrôlée». Son vignoble est un des plus grands et des plus modernes de Belgique (15 ha) (voir l'article Viticulture en Belgique). Le château est devenu un centre touristique régional important.

La première partie du vignoble a été plantée en février 1991 à l'intérieur des murs d'enceinte du château et les premier vins ont été produits en l'an 2000. Cette partie constitue 1315 plants de Chardonnay ce qui représente 695 m². La seconde partie, plantée de pinot noir, se situe sur 555 m² à l'extérieur du mur d'enceinte et date d'avril 1991, sur une colline exposée au sud, ideale pour le pinot noir. La troisième partie, entre la château et la ferme castrale, créée en 1992 est plantée de pinot blanc, de pinot gris et d'auxerrois. Sur une quatrième partie, l'on fait des essais avec des variétés peu utilisés dans les vignobles nordiques. Le microclimat exceptionnel du cinquième vignoble de 2 hectares « de Vogelsanck » a été plantée en 1993 (et agrandie en 1999) de chardonnay et de pinot noir. Un sixième vignoble de 4 hectares de chardonnay au « Kiezelingenbos » date de 1993. De 1997 a 1998, 5,7 hectares de chardonnay ont été planté au lieu-dit le « Wijngaardveld ». Ce toponyme réfère à la tradition viticole de la région, perdue sous le régime napoléonien: Wijngaardveld, en néerlandais signifie vignoble. Une huitième vignoble de 1,7 ha de chardonnay, exposée au soleil, a été crée sur le « Hommelberg ». Enfin, en 2000, s'est ajouté le neuvième vignoble d'un demi hectare de pinot gris donnant des vins blancs très parfumés.